- All
- Artikel
Pernahkah kamu mendengar kata tepung kanji? Bagi kamu yang belum pernah mendengarnya, tepung kanji memiliki nama lain yaitu tepung tapioka. Bahan dasar tepung tapioka adalah singkong.Tepung yang terbuat dari tanaman singkong ini ternyata bebas gluten sehingga bisa dikonsumsi mereka yang alergi terhadap gluten. Tepung tapioka juga mengandung selenium, tembaga, kalsium,…
Kacang termasuk bahan makanan yang mengandung biotin tinggi. Pada ibu hamil, biotin sangat bermanfaat untuk beberapa keperluan, seperti mencegah janin cacat hingga menjaga sistem saraf.
Dua penelitian observasional menunjukkan bahwa sering mengonsumsi kacang dapat mengurangi risiko batu empedu baik pada pria maupun wanita. Hal ini dikarenakan, kacang memiliki efek penurun kolesterol yang bisa jadi penyebab batu empedu. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat kacang tanah terhadap pencegahan batu empedu.